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【キャンプ飯】 キャンプ初心者におすすめ料理【簡単】 (肉編)
今回は、肉料理をキャンプ地でやりました。
焼く、味つけ、食すという簡単料理です。
誰でも作ることができるのですが、少し手間をかけてあげると美味しさが格段にアップします。
今回はそれを踏まえてブログにしましたのでぜひ最後前読んで行ってください。
レシピ手順
1 まず、焚き火の火が安定したら肉を鉄板の上に載せます。
油は引かなくても引いてもどちらでもOKです!
2 両面に焼き色がつくまで焼いたら掘りにしをかけて完成です。
レシピポイント
アウトドアスパイス 「ほりにし」 【アウトドア/キャンプ/BBQ/調味料/料理】 . .レシピポイントというよりこれです。
この堀西が魔法の調味料です。
あとは焦がさないように気をつけて肉を焼くだけです。
肉料理に関しては、堀西で事足りてしまいます。
高価な調味料ではありますが、一度購入を検討してみてください。
肉料理以外にも使えますので今後また紹介していきたいと思います。
まとめ
いかがでしょうか?!
キャンプ場ではいかに手間をかけずに美味しく料理を作って食すことができるかは非常に大事になってきます。
料理に時間がかかってしまうとお酒もゆっくり飲めないですし、何といっても設営だけで疲れてしまうのでそこを何とか時間短縮したいところですよね。
そんな簡単な料理を今後も紹介していきますので、また楽しみにしていてください。