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【キャンプ飯】 キャンプ初心者におすすめ料理【簡単】(マグロとアボカドのポケ) 秋の味覚とお酒のおつまみ!
今回のご紹介の料理は「マグロとアボカドのポケ」です。
キャンプ場で食べると、本当にビールに合って美味しすぎました。
誰でも簡単に調理することができます。
最近はアサヒでなく、麒麟です笑
今回、キャンプ場には夕方に到着予定でしたので、ほぼほぼ自宅で作ってから行きました。
レシピ手順 (マグロとアボカドのポケ)
準備するもの
準備するもの
マグロ | 150g |
アボカド | 1/2個 |
醤油 | 大さじ1 |
ごま油 | 大さじ1 |
いりごま | 適量 |
大葉 | お好み |
下の3種類の調味料は必須です。
レシピ手順
1 まずはマグロをお好みのサイズ(小さめがお勧め)に切ります。
2 醤油を入れる。
3 ごま油を入れる。
4 入りごまを入れる。
5 先ほど切ったマグロを入れる。
6 混ぜてほぼ完成です。
7 最後に、キャンプ場に着いて食べる前にアボカドを切る。
漬けたマグロの中にアボカドを入れて完成です。
レシピポイント
アボカドをキャンプ場についてから入れた方が良いです。
下準備の時点で料理完成の状態(アボカドを入れた状態)でキャンプ場に料理を持って行っても問題はありませんが、アボカドの色が悪くなりやすく味が悪く変化して行ってしまうと思うのでできればアボカドだけ現地で投入することを勧めます。
いずれにしてもこんなに簡単にお酒のつまみの完成です。
また今回は自宅で栽培?!している大葉をとって添えてみました笑
まとめ
いかがでしたでしょうか?!
今回、ご紹介したマグロとアボカドのポケは最高にお酒に合って美味しいです。
夏も冬も楽しめるので良いつまみです。
また新たなキャンプ飯を紹介してそのレシピも紹介をしていきます。
みなさんもぜひ一度ご賞味あれ!!!