キャンプ飯

【キャンプ飯】 キャンプ初心者におすすめ料理【簡単】 #7

【キャンプ飯】 キャンプ初心者におすすめ料理【簡単】

今回は、下の写真の通り餃子の作り方を本当に簡単紹介していきます。

餃子はお酒の良いつまみになりますのでオススメの料理です。

餃子 【簡単レシピ】

簡単レシピ手順(餃子)

1 鉄板の上に油を引いて、火を安定させます。
  火が安定したら餃子を鉄板の上に載せます。

2 餃子を載せて少ししたら水を入れて餃子を蒸してきます。

3 蒸す際、合う蓋がなかったので代用でクッカーの蓋を利用します。
  (キャンプ場では時としてギアを忘れたりすることもあるので代用の工夫も必要です笑)

4 水が無くなった頃合いで一度餃子をみてみると良い焼き色になってますので、これで完成。

餃子レシピポイント

水の量と火加減が一番重要です。
 経験上、水を入れすぎると失敗してしまいますので少しずつ餃子の様子を見ながら水を入れていくことをオススメします。
 火については強すぎると、焼くというより餃子を燃やすことになってしまうので火は鉄板に当たる程度の強さで遠赤外線加熱を意識すると上手にできあがります。
 その辺りを気をつけてもらえればと思います。

まとめ

いかがでしょうか!?

私が紹介するレシピは7個目の紹介となりますが、ほぼ誰でもできる料理レシピばかりです。

そろそろお気づきの方もいるかもですが、私は料理がそんなにできる方ではありません。

ですので、私が紹介するような簡単キャンプ料理レシピは誰でもできると思ってます。

今後も紹介していき、みなさんのキャンプ料理とおつまみを増やしていきますのでぜひ遊びにきてください。

それではっ!!!

  • この記事を書いた人

ama

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