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シュリンプのアヒージョ【オススメで簡単】
シュリンプのアヒージョ本当に美味しいです。
誰でも作れますのでご紹介していきます。
シュリンプのアヒージョ【簡単レシピ】
レシピ手順
１ えび、エリンギ、ニンニクを準備します。
フライパンの上に載せます。
２ お好みですが、ローズマリーを添えつけます。
３ オリーブオイルを並々にかけます。
４ よくオリーブオイルを具材に浸し染み込ませるのがポイントです。
その後、味塩胡椒をかけて完成です。
ホリニシもよく合います。
調理する際のポイント
調理していく際のポイントとしては、オリーブオイルを具材に染み込ませて具材をなるべく焦がさない様にすることです。
具材が焦げてしまう原因としてはオリーブオイルの量が少ないことも考えられますので、オリーブオイルをあまり少量で調理するのはオススメしません。
最後美味しく食べるための参考情報としてパンがオススメです。
アヒージョを調理した際はパンにつけて食べると魔法のように美味しくなります。
ですのでアヒージョを作った際はぜひやってみてください。
上記写真のようなパンで十分です。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
アヒージョはレベルの高い様な料理に見えて調理していくと本当に簡単な料理です。
みなさんもぜひ一度調理試してみてください。
自宅でも簡単に調理できますよ！！！
