こんな方におすすめ
- ダッチオーブンの良さを知りたい方必見
- ダッチオーブンの機能について知りたい方
- ダッチオーブンの購入を迷ってる方
上記のような疑問に答えるべく、ダッチオーブンをご紹介していきます。
この記事を読めば、「男前なキャンプスタイルを目指してる方」「ダッチオーブンは使ってみて実際どうなのか」といった悩み解決ができます。
ダッチオーブンをご紹介する理由は、キャンパーにとってワンランク上に上がれるからです。（←料理のレパートリーが増えたりする）
この記事では「ダッチオーブンとは？」「その機能性は？」を紹介した上で、実際に購入すべきなのか否かの結論を最後に書いていきますので、ぜひ参考にしてみてください。
あなたがワンランク上のキャンパーになるための少しのお手伝いになれば幸いです。
目次
【Coleman】ダッチオーブンとは？
ポイント
分厚い金属製のフタ付き鍋で、フタなどに炭を乗せることができるもの。
アメリカ発祥でキャンプに人気のギア！
商品価格
ダッチオーブン
9,629円 【大きさ：１２インチの場合】 (Amazon調べ)
【規格】オススメのコールマン ダッチオーブンについて
| サイズ | 31cm×19cm（直径×高さ） 29cm×12cm（直径×高さ）【内径】 |
| 質量 | 約１０kg |
| 材質 | 鋳鉄 他 |
| 付属品 | ケース、リッドリフター |
ケース
リッドリフター
イザナミハーフとの相性が抜群！
ダッチオーブンの機能性
・オーブン
・煮込み
・蒸し
・フライパン調理
・スモーカー
上記のような調理方法が選択でき、様々な用途に対応できて非常に使いやすいです。
ひとつずつ説明していきますね。
オーブン
ダッチオーブンの王道
基本的調理方法のロースト（焼く、炙る）
※フタを置いて上方向からの熱する方法(フタの上に炭を置く)
煮る
まるで圧力鍋
フタと本体がしっかりと密閉されているため、小さな熱源であってもしっかりと熱が通る。
※野菜の丸ごと煮など火が通りにくいものであっても！
蒸す
蒸し器にもなる
密閉性に優れている
↓
水を入れなくても野菜の水分のみで蒸すことが可能。
フタをフライパン代わり
フタがフライパン！
ダッチオーブンのフタはフライパン代わりに使用することが可能です。
※なんでも焼けます。
スモーカー
楽々、燻製器
チーズ、一夜干しなどの簡単な燻製であればダッチオーブンで調理可能。
蓄熱性、密閉性が高い燻製器だからこそ！
【料理紹介】ダッチオーブンを使って
ミネストローネ
材料（２人前）
- 白菜 100g
- 玉ねぎ 半分（100g）
- にんじん 50g
- セロリ 30g
- じゃがいも １個（100g）
- 水 200ml
- トマト缶 200g
- 薄切りハーフベーコン ５枚
- コンソメ 小さじ１
- ローリエ １枚
- 砂糖 小さじ２分の１
- 塩 小さじ４分の１
- 黒胡椒 小さじ４分の１
- オリーブオイル 大さじ１
- パセリ 適量
鯛のアクアパッツァ
材料（２人前）
- タイ 丸ごと１匹
- 塩胡椒 ３つまみ
- あさり 300g
- ミニトマト 10個
- ニンニク ２片
- 白ワイン ２、３周くらい
- オリーブオイル 大さじ１
ダッチオーブンのお手入れ方法
ダッチオーブンの手入れ（シーズニング方法）については下のブログを参考にしてください。
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【お手入れ方法】ダッチオーブンのシーズニング方法を徹底解説
こんな方におすすめ ダッチオーブンの手入れ方法を知りたい方必見 シーズニングについて知りたい方 長く大切にキャンプギアを ...
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【結論】ダッチオーブンは購入すべき
でも、デメリットは何もないの？
それら以外は最高に良い部分ばかりのダッチオーブン！
値段はそれなりに高価ではありますが、それなりの見返り・価値はあります。
今後、キャンプをしていく上で必要になってくる（レギュラー入りの）ギアで間違いありません。
あなたもダッチオーブンを購入することでワンランク上のキャンパーになれることができます。
ぜひ一度購入してみてはいかがでしょうか？！
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